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一、工作原理和技术
用专业的紫外线灯将油脂分子链切断,形成小的油脂分子,同时紫外线光与空气中的氧反应产生极强氧化作用的臭氧,在臭氧的氧化作用下将小油脂分子氧化生成水和二氧化碳及微量白色粉末,油烟中的有机物被光解氧化,异味也随之消除。
二、弓|领创新的技术实力--适合高温环境
Ann UV灯国外进口,具有超长寿命,超强功率的低压灯。它们的紫外输出功率是一般低压汞灯的10倍,能够适用的环境温度可高达90°C。而普通的紫外线灯管只能:适应50°C以下的温度,此外,这种灯对温度的波动不敏感。
三、1>4
一根定制的灯管,300W合成适应汞银灯可以替代传统4~6根79W汞蒸汽灯。
四、耐用图层
和传统紫外灯相比,长寿命汞灯独特的涂层保证它们不会发生石英玻璃的透射损失,因此在灯的整个使用寿命时期内,都会有持续稳定的光解氧化油脂的效果。使用寿命可达9000小时,此时UV的输出功率仍可达到初始紫外功率的90%。
五、产生臭氧-有效的处理食物味道的方法
和传统紫外灯相比,长寿命汞灯独特的涂层保证它们不会发生石英玻璃的透射损失,因此在灯的整个使用寿命时期内,都会有持续稳定的光解氧化油脂的效果。使用寿命可达9000小时此时UV的输出功率仍可达到初始紫外功率的90%。